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发表于 2013-4-2 13:19:58|来自：中国山东淄博
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IP:山东淄博
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本帖最后由 联文职业培训 于 2013-4-3 03:53 PM 编辑
公 共 营 养 师 是 国 家 人 力 资 源 和 社 会 保 障 部 颁 布 的 2005 年 3 季 度 第 4 批 新 职 业 之 一。是 应 社 会、市 场 的 需 要 而 产 生 的 职 业 技 能 人 才，指 接 受 专 业 知 识 技 能 培 训，通 过 国 家 职 业 资 格 考 试 认 证，取 得 从 业 资 格，从 事 营 养 咨 询、营 养 测 评、营 养 指 导、营 养 宣 教、营 养 管 理 以 及 从 事 营 养 教 学 与 科 研 工 作、营 养 与 食 品 安 全 知 识 传 播 的 特 殊 职 业 者，是 促 进 社*会 公 众 健 康 工 作 的 专 业 人 员。
●教 学 内 容：
1、基 础 知 识： 基 础 营 养、不 同 人 群 营 养、食 品 营 养、慢 病 营 养、烹 饪 营 养；中 医 基 础 理 论、中 医 诊 断 学、中 医 食 物 性 能、中 医 体 质 学、中 医 营 养 学 基 础 理 论；
2、基 本 技 能：营 养 状 况 评 价、营 养 计 算 及 其 配 餐、中 医 营 养 检 测
●适 宜 对 象：
营 养 爱 好 者、从 事 营 养 健 康 行 业 的 人 员、持 有 公 共 营 养 师 培 训 证 书 者
●就 业 方 向
1、私 人 营 养 师：为 美 容、健 身 中 心、职 业 经 理 人、高 收 入 家 庭、慢 性 疾 病 患 者 等 群 体 提 供 个 性 化 营 养 咨 询 与 配 餐 服 务。
2、配 餐 营 养 师：在 酒 店 宾 馆、学*校、幼*儿 园 从 事 营 养 配 餐 设 计 与 管 理 工 作。
3、食 品 营 养 师：在 食 品、保 健 品 企 业 从 事 产 品 开 发、生 产 及 销 售 工 作。
4、营 养 讲 师：在 食 品、医*疗 保 健 行 业 从 事 健 康 教*育 方 案 策 划、课 程 开 发、培 训 工 作。
5、自 行 创 业：开 设 营 养 咨 询 中 心 或 创 办 专 业 化 营 养 配 餐 公 司。
●报 名 条 件：
1、公 共 营 养 师（4 级）
① 在 本 职 业 及 相 关 职 业 工 作 一 年 以 上；
② 中 等 职 业 学*校（含 职*高、技 校）本 专 业 或 相 关 专 业 毕 业；
③ 取 得 高*中、中*专 毕 业*证 书 或 在 校 大 学 生。
2、公 共 营 养 师（3 级）
① 取 得 本 专 业 或 相 关 专 业 初 级 专 业 技 术 职 务 资 格；
② 取 得 中 等 职 业 学 校（含 中*专、职*高、技*校）本 专 业 或 相 关 专 业 毕 业 证 书，连 续 从 事 本 职 业 工 作 3年（含3年）以 上；
③ 取 得 大*专 以 上（含 高 级 技 工 学 校）毕 业*证 书，工 作 1年 以 上。
④ 取 得 本 专 业 或 相 关 专 业 大 专 以 上 毕 业*证 书。相 关 专 业包 括： 医*学、药 学、卫 生 学、护 理 学、营 养 学、食 品 科 学 等。
相 关 职 业 包 括： 医 生、护 士、药 师，中 小 学 卫 生 教 师、幼 儿 园 保 育 员，食 品 加 工 企 业 技 术 和 管理 人 员、保 健 品 营 销 人 员，宾 馆 酒 店 饭 店 管 理、烹 调、配 餐 人 员，社 区 保 健 人 员、敬*老 院 保 健 人 员、健 身 教 练 等。
●颁 发 证 书：
培 训 结 束 后，颁*发 省 劳*动 厅 就 业 训 练 中 心 的 培 训 合 格 证 书；考 试 合 格，颁 发 国*家 职 业 资 格 证*书，证 书 全*国 通 用。
●报 名 办 法：
报 名 时 携 带 身 份*证、学 历*证 复 印 件，单 位 工 作 证 明，一 寸 两 寸 蓝 底 免 冠 照 片 各 4张，电 子 照 片 一 份。
●联 系 方 式：
咨 询 电 话：刘 老 师 15153312077 谭 老 师 18653355501
报 名 地 址：张*店 区 西 二 路 202 号（淄*博 工 程 咨 询 院 内）六 楼606 室 联 文 职 业 培 训。 |
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