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以前饭店买卖可好了。现在大不如从前.朋友们有什么建议

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发表于 2013-3-6 13:37:52|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东淄博
100旮旯金币
以前小店买卖可好了。有很多回头客.自认为做的鸡汤和炖鸡那是相当好。过完年回来以后买卖大不如从前.这是为什么?
本店地址:西九路尚文苑西门老母鸡炖牛鞭。电话:13589539687
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我能送给你几句话吗?...月有圆缺,日有长短呀,想回到从前那就需,在菜品上再下下功夫,在质量数量上价格上改良一下,在经营上让点利惠于客,细心周到热情,千万别想一口吃个胖子,别学他人弄团购,持之以恒干好自己的事业,再就是少发广告,因为发多了会使人心烦,记住了千广告万广告也不如回头客给你做的广告呀,因为好吃就是好吃......假不了.哥就送你这么多.
发表于 2013-3-6 13:37:53|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
我能送给你几句话吗?...月有圆缺,日有长短呀,想回到从前那就需,在菜品上再下下功夫,在质量数量上价格上改良一下,在经营上让点利惠于客,细心周到热情,千万别想一口吃个胖子,别学他人弄团购,持之以恒干好自己的事业,再就是少发广告,因为发多了会使人心烦,记住了千广告万广告也不如回头客给你做的广告呀,因为好吃就是好吃......假不了.哥就送你这么多.
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发表于 2013-3-6 13:38:36|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
恩    不知道是不是刚过完年的原因
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发表于 2013-3-6 13:50:46|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
可能跟过年有关吧!过年大鱼大肉吃多了,起码先得吃上一个月的清粥小菜爽爽口。看着色香味俱全,应该不错。位置可能是偏西一些吧
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发表于 2013-3-6 14:17:21|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
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发表于 2013-3-6 14:17:55|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
budebuaiao 发表于 2013-3-6 01:50 PM
可能跟过年有关吧!过年大鱼大肉吃多了,起码先得吃上一个月的清粥小菜爽爽口。看着色香味俱全,应该不错。 ...

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发表于 2013-3-6 14:25:39|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:江苏无锡
今年餐饮就是很难干啦…

我知道一些传统炒菜的小菜馆,每天的营业额都很低。

位置不是很好的特色店,虽然味道都是很好,只能看回头客了。

慢慢干干看看吧,货真价实总有一个过程。
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发表于 2013-3-6 14:28:05|来自:中国山东淄博 来自手机 | 显示全部楼层 IP:江苏无锡
顶顶。。。。。
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发表于 2013-3-6 14:36:13|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
zibo2119 发表于 2013-3-6 02:25 PM
今年餐饮就是很难干啦…

我知道一些传统炒菜的小菜馆,每天的营业额都很低。

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发表于 2013-3-6 14:47:57|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
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发表于 2013-3-6 15:36:49|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
过完年生意都淡,正常,预热期还没过呢
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发表于 2013-3-6 18:11:00|来自:中国山东淄博 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山西晋城
关门大吉吧呵呵哈哈哈哈
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发表于 2013-3-6 18:17:42|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
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发表于 2013-3-6 20:41:03|来自:中国山东淄博 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东
祈德福 发表于 2013-3-6 06:11 PM
关门大吉吧呵呵哈哈哈哈

大哥,没这么说话的。我的菜品口味独一无二。我有信心的
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发表于 2013-3-6 23:56:41|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
有团购吗?过去尝尝
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发表于 2013-3-6 23:57:50|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
开个团购 会火的 我一直想去 不知道在哪
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发表于 2013-3-7 00:04:32|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
zb6010 发表于 2013-3-6 11:57 PM
开个团购 会火的 我一直想去 不知道在哪

本店地址:西九路尚文苑西门老母鸡炖牛鞭。电话:13589539687
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发表于 2013-3-7 00:12:49|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
zb6010 发表于 2013-3-6 11:56 PM
有团购吗?过去尝尝

不用团购。过来说旮旯会员  有优惠!!!!
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发表于 2013-3-7 09:09:34|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
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发表于 2013-3-7 12:56:32|来自:中国山东淄博 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东
炒鸡吃 发表于 2013-3-7 09:23 AM
我能送给你几句话吗?...月有圆缺,日有长短呀,想回到从前那就需,在菜品上再下下功夫,在质量数量上价格上改良 ...

谨记于心。谢谢
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发表于 2013-3-8 07:14:33|来自:中国山东淄博 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
卓越人生001 发表于 2013-3-7 10:22 PM
和朋友去过,我感觉菜品太单一,本身对鞭就没兴趣,弄得我喝了一肚子汤,不过汤确实不错,老板再上点炒菜就 ...

现在有炖小公鸡。改天过来尝尝。炖公鸡要提前预约的
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发表于 2013-8-28 08:47:38|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
帮顶!改天去捧场!
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发表于 2013-8-28 10:59:58|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
开门做生意不能光图房租便宜,你那个位置就是太偏,广告力度不够,其实团购就是打广告,让更多人知道!如果觉得团购费用高,我建议你学习学习京城一锅那老板,天天泡论坛回帖子做宣传,虽然有点麻烦但是效果不错,只要是慕名而来的客人一般都会成为回头客的。但是人家比你的优势不说菜品,就是位置好,在明清街,那边繁华,客流量大居民区成熟,周边配套娱乐也多,因此建议你的菜品再保质保量的基础上,在客户群上面多做做文章,例如你们靠着理工大近是否可以把你们的店名改个适合三五好友小聚的场所,或者承诺个晚上爱喝到几点就几点,绝对不给看脸色这样的广告承诺!嘿嘿个人建议,仅供参考!
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发表于 2013-8-28 11:28:42|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:天津
我朋友在黑铁山开过一家和你一样的饭店...那边可能是位置不理想吧...祝你生意兴隆
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发表于 2013-8-28 13:22:38|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
我知道你家的店,不过我每次都是去旁边的店吃鱼锅,那家店爆满啊,每天都是,你家店冷冷清清的,让人看了就不想去
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发表于 2013-8-28 13:29:00|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
shangxiao225 发表于 2013-8-28 10:59 AM
开门做生意不能光图房租便宜,你那个位置就是太偏,广告力度不够,其实团购就是打广告,让更多人知道!如果 ...

这个主意不错,我知道好多人就在他那边上的一个饺子园吃,买卖最好啊!!!
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发表于 2013-8-28 17:23:01|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
张三丰 发表于 2013-8-28 01:29 PM
这个主意不错,我知道好多人就在他那边上的一个饺子园吃,买卖最好啊!!!

那个饺子馆还不错,我经常去吃。
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发表于 2013-8-28 17:44:13|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
甘露 发表于 2013-8-28 05:23 PM
那个饺子馆还不错,我经常去吃。

是么??你也在这边住啊,我经常去牵手饺子!!!
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发表于 2013-8-29 17:41:31|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
经营当年新鲜的五谷杂粮,大米,小米,绿豆,豌豆,红豆,高粱米,小麦仁,荞麦。黑米,黑芝麻,全麦手工面粉等,另经营自己做的全麦面粉手工水饺,提供上门送货服务,送货是免费的哦,15966960920
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