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楼主: 豆虫明明

【健康你我行—我家小厨房】香喷喷的提子面包!ACA面包机+简单的做法

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发表于 2012-4-14 17:23:50|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
满地黄花 发表于 2012-4-14 05:06 PM
朋友买过东菱的,做工差了点,我个人比较喜欢柏翠

花姐  你现在用的就是 柏翠的吗 张店
有卖吗
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发表于 2012-4-14 19:38:36|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
豆虫明明 发表于 2012-4-14 02:33 PM
看来亲对于做面包很在行呢!多谢了,以前这个都没听过呢

我是职业烘焙人,做了7年了。现在做进口原料。张店免费送货。以后有什么需要可联系QQ253437623
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发表于 2012-4-15 10:00:59|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:陕西
烘焙 发表于 2012-4-14 07:38 PM
我是职业烘焙人,做了7年了。现在做进口原料。张店免费送货。以后有什么需要可联系QQ253437623

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发表于 2012-4-15 12:46:00|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
豆虫明明 发表于 2012-4-15 10:00 AM

呵呵
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发表于 2012-4-16 09:18:34|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:陕西
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发表于 2012-4-16 11:22:12|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
iceship 发表于 2012-4-12 08:25 PM
东菱的 真的那么差吗 ?也有听说 ACA不好的  还有别的牌子吗 谢谢

我用的是东菱的,烤出来很好吃的。
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发表于 2012-4-16 14:53:10|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
嘟嘟妈妈 发表于 2012-4-16 11:22 AM
我用的是东菱的,烤出来很好吃的。

o  有点信心了 啊 什么型号啊谢谢
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发表于 2012-4-16 19:05:48|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
iceship 发表于 2012-4-14 05:23 PM
花姐  你现在用的就是 柏翠的吗 张店
有卖吗

我07年买的了,样式是比较老的了,功能也比较少,当时买的时候是500,银座买的。
现在商场里也有卖的,柏翠有没有就不知道啦,还是淘宝比较便宜吧。
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发表于 2012-4-19 23:27:28|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
满地黄花 发表于 2012-4-12 07:37 AM
看着组织很不错呀,手工做面包是很费劲的。面包机的牌子多少也会影响成品面包的口感,ACA算是不错的了,东菱 ...

aca很好嘛?
那天看到银座网上有卖,aca的酸奶机。才29还是39,还可以上门刷卡。
高兴的我来。
结果再一问,原来是一个网购平台跟济南的银座联合搞的,咱淄博不参与。
悲催了。。。。
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发表于 2012-4-23 12:39:45|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
山师小葱 发表于 2012-4-19 11:27 PM
aca很好嘛?
那天看到银座网上有卖,aca的酸奶机。才29还是39,还可以上门刷卡。
高兴的我来。

aca的做工不错,看到网上评价也不错,商场里卖的都很贵。
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发表于 2012-4-25 18:52:38|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
满地黄花 发表于 2012-4-23 12:39 PM
aca的做工不错,看到网上评价也不错,商场里卖的都很贵。

当年银座搞活动那台,号称在银座卖三百多,还是二百多,特价三十九还是二十九。
俺上网一查,还真有三十几包邮还送菌的。。。
就是aca
但是当时俺不知道aca好不好。。。
再说,俺咨询了,那个是济南的银座跟网购联合弄得网上商城。不到咱淄博这边。所以也没试试,不然,刷卡试试真的挺好的
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发表于 2012-4-29 19:55:16|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:河南信阳
满地黄花 发表于 2012-4-16 07:05 PM
我07年买的了,样式是比较老的了,功能也比较少,当时买的时候是500,银座买的。
现在商场里也有卖的,柏 ...

我家面包机就是柏翠的,同学用的不错推荐给我的。从淘宝买的488元,赠了一大推小东西,挺省劲的.
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发表于 2012-5-4 23:43:02|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
满地黄花 发表于 2012-4-12 07:37 AM
看着组织很不错呀,手工做面包是很费劲的。面包机的牌子多少也会影响成品面包的口感,ACA算是不错的了,东菱 ...

花姐 除了ACA还有别的牌子面包机 好用吗  谢谢
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发表于 2012-5-4 23:49:40|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
满地黄花 发表于 2012-4-14 05:06 PM
朋友买过东菱的,做工差了点,我个人比较喜欢柏翠

哦忘了 你已经回复了 呵呵 你自己用的就是柏翠吗 能说下原因吗  我一直没想好买哪个牌子的  东菱的除了你说的做工之外 口感差不
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发表于 2012-5-6 10:17:48|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
iceship 发表于 2012-5-4 11:49 PM
哦忘了 你已经回复了 呵呵 你自己用的就是柏翠吗 能说下原因吗  我一直没想好买哪个牌子的  东菱的除了你 ...

面包机做出来的口感都不好,也就只是和面而已,如果做土司或者要求比较高的面包,和的也不到位,还得拿出来再用手揉,我都抛弃了不想再用了,很大还占地方。
面包机做面包的原理就是搅拌—发酵—烘烤,因为是机器所以不人性话,不同的面粉加入不同的液体和材料做不同的面包,搅拌时间长短不同,根据室温的不同发酵时间长短也不一样,所以决定了做出来的面包不会好吃,当然如果对面包要求不高的话,面包机还是个不错的选择。
大多数人因为不了解败了来做过几次就失去兴趣了,所以要慎入。
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发表于 2012-5-6 11:45:16|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
本帖最后由 iceship 于 2012-5-6 11:46 AM 编辑
满地黄花 发表于 2012-5-6 10:17 AM
面包机做出来的口感都不好,也就只是和面而已,如果做土司或者要求比较高的面包,和的也不到位,还得拿出 ...


谢啦:pc_3:}
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发表于 2012-6-24 22:10:57|来自:中国山东淄博 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东
刚买的东菱的,做出来的老是皮很干呢,不和外面卖的一样,口感也差点
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发表于 2012-6-24 22:14:53|来自:中国山东淄博 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东
嘟嘟妈妈 发表于 2012-4-16 11:22 AM  我用的是东菱的,烤出来很好吃的。

我也买的东菱的,怎么面包老是外面很干也挺硬的,切的时候还全是末末,口感也一般吧,你怎么做的呀
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发表于 2012-6-25 10:28:27|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
我家用的东菱,感觉还不错~
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发表于 2012-7-11 21:34:38|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 IP:山东淄博
楼主好有爱,这个牌子的多少钱?
直接扔进去就不用管了吗?
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