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发表于 2012-4-17 20:17:04|来自:中国山东淄博
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IP:山东淄博
一般上那地方,都是点炸花椒芽(香椿芽),拌花椒芽(香椿芽、薄荷),你没点硬菜啊?肿么也得来个炸排骨,从河里捞几条小银鱼炸了,酥锅一般没人点,人多了都送几个小蝶,上樵岭前吃炒鸡,现杀一只,一半炸了,一半炒鸡,吃一会儿再然后再放点甘蓝粉皮。炒腰花、菜花熘豆腐,韭菜鸡蛋炒粉皮,槐花饼子(其他野菜也可),你点的这个是不是韭菜炒肉?我这一看就是博山人的做法,好往里面放甜面酱啥的,我就不爱吃这口味,觉得吃着不清爽。
吃饭一般都是炸馒头大头鲓(我不知道是不是这个字),煎饼就是配那个煎大鱼(很臭很香,无法理解的话就想想臭豆腐(齁咸齁咸的)),要么来碗清汤面,上点博山酸咸菜。
主要是你俩人少,所以不合算,要是人多了,就试出来便宜了。 |
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