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岛台设计是这几年比较风靡的一个设计,就像一个厨房中的一个小岛一样,可以作为操作台面、可以当作水吧台、可以当作小西厨、可以当作储物柜;它是厨房的一部分,具体功能可根据自己的需求来定义。
岛台常见的设计形式
①独立式——常规中岛形式▼
是以独立柜体的形式存在,一般位于厨房中心,日常操作流程可围绕它展开。在国内,独立式岛台一般多用于平时做西餐、烘焙。
②半岛式——即是橱柜延伸出的台面▼
依靠一面墙体或橱柜设计而成,既可以做吧台,也能充当传菜口和小操作台,非常适合小户型。
③延伸式——与餐桌咬合的形式▼
常常在成形的橱柜上进行台面的延伸,延伸性岛台大大拓展了操作面积,非常适合多人聚餐聚会。
还可将餐桌融入岛台,设计为抽拉式餐桌。在岛台上设置卡座,能更加节省空间的面积,提高空间的利用效率,让空间在视野上更加开阔。
怎样设计才好用?
尺寸:为了能让两侧柜门同时打开,中岛和橱柜之间的距离要留出120cm。为了给端菜的人留出足够空间,中岛和墙面的距离至少要留出90cm。
依据不同用途,尺寸能灵活调节:
早餐吧台、储物柜:宽度40~60cm
辅助料理区、餐桌:宽度80~90cm
主要料理区:宽度90cm以上
长度则依空间大小定:60~150cm
台面和外饰面的选择上,中岛可以做得更富装饰性。一般建议选择性价比较高的石英石,当然不差钱的也可以选择有独特花纹的大理石。
选择大吸力的油烟机,在同等条件下,侧吸比顶吸的油烟机吸净率更高,但是低楼层的麻油可以考虑在安装顶吸油烟机时,可适当地降低烟机,保证吸力。
岛台的功能需求
是否增加收纳设计、是否嵌入电器、是否装入水池,这三个功能元素是设计之初需要考虑的必备问题。
①料理台
岛台的台面空间可以内嵌水槽、电磁炉,让其功能更为完备。
比如下面这个家中的岛台内置了较大的单槽,平时饭前备菜,饭后洗碗都非常方便,纯白色的石英石台面耐看且易清理。
注意:在岛台安装炉灶涉及煤气和油烟管道的布局调整,建议安装电磁炉。
如果厨房空间较小,可以将中岛与餐桌合二为一。每次烹饪完后,可以直接在岛台上吃饭,避免端来端去的麻烦;平时闲置时,也可以把这里当做临时工作台,充分利用空间。
②储物空间
岛台的储物功能仅次于操作台面扩充,岛台上部做操作台,岛台下方的储物空间,可以就当做地柜来设计,做抽屉、柜子或者开放格。
当然,抽屉的收纳效率也比柜子高得多,但价格也比做搁板和柜门要贵得多。
所以,出于经济性的考量,行知建议选择多柜少抽+适量开放格,再搭配一些统一材质的收纳容器。
大家喜欢这样的岛台设计吗?评论区留言分享喔~
#装修# |