舌尖上的美食-来自北部湾红树林的特产海鸭蛋

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18462054515

发表于 2017-7-28 10:27:06|来自：中国山东 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东

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本帖最后由 18462054515 于 2017-7-28 02:17 PM 编辑

海鸭蛋是中国沿**区雷州湾国家红树林保护区、北海钦州、福建、宁波等沿**区的海边红树林区域涂滩养殖的海鸭所产的蛋。
每次潮落，红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多，蛋黄晶红、味美鲜香。

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