教你三种拌面的做法

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　面条一把，煮熟后捞出，淋点蚝油或用现做的葱油拌一拌，就能吃得舒舒服服，估计5分钟都不用。还可以换不同的酱、不同的菜码吃，从此早餐0烦恼~
　　家庭肉酱拌面
　　食材：面饼2个、瘦肉250g、香菇3个、胡萝卜1根、油适量、盐适量、葱适量、糖适量、叉烧酱适量、酱油适量、玉米淀粉适量
　　做法：1)准备原料。
　　2)把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，然后把它们一起剁碎。
　　3)剁碎好的肉酱。
　　4)肉酱放进玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱进行调味。
　　5)把调味料拌均匀。腌制3个小时。6)煮开面条。
　　7)煮好的面条捞起备用。8)肉酱下油锅爆香。
　　9)再把面条加进一同翻炒，把面条和肉翻拌均匀，使面条吸进味道。
　　10)最后再加上少许酱油即可。
　　潮式拌面
　　
　　食材：面200g、鸡蛋1个、猪油适量、生抽适量、米醋适量、葱适量
　　做法：1)准备材料：全麦面+鸡蛋+葱
　　2)调酱料：白醋+生抽+猪油
　　3)将三种酱料调在一起待用
　　4)锅内烧热水5)水开，下面条
　　6)面条煮开7)将煮好的面条捞出来，加入调好的酱料，搅拌均匀
　　8)煎荷包蛋一个，撒上葱花，可以享受啦
　　鸡丝拌面
　　
　　食材：宽面条400g、油适量、盐适量、蒜头适量、鸡脯肉4两、豇豆3两、鸡精适量、老抽适量、油泼辣椒适量
　　做法：1)豇豆掐去头尾，洗净，切成小段
　　2)鸡脯肉去掉筋膜3)切成细丝
　　4)切好的豇豆放入烧开的淡盐水 里焯烫至断生
　　5)捞出沥干备用6)蒜头加入少许盐，捣成泥
　　7)青蒜切成细末8)热锅凉油，放入蒜泥，煸炒出香
　　9)放入鸡肉丝翻炒至变色10)加入老抽翻匀，
　　11)加入焯烫好的豇豆翻炒
　　12)加入盐（比平时炒菜略多一点盐，因为是用来拌面吃的）
　　13)加入少许鸡精，翻匀，盛出备用
　　14)宽面条凉至微微发干15)烧开水，下入面条
　　16)面条成熟后捞出，加入少许面条汤，防止面条粘连
　　17)把炒好的鸡丝豇豆跟煮好的面条一起端上桌
　　18)吃的时候把菜加入面条里，加入适量辣椒油，撒上青蒜末拌匀即可。流量充值www.xzkj168.cn  咨询QQ：820394935 微信：aq393251636

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