超市里卖的新鲜的田七叶怎么吃？

fino · 发表于 2010-6-1 17:40:01|来自：中国山东淄博

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如题，亲们有知道超市里卖的新鲜的田七叶怎么吃？卖的说洗洗蘸酱吃，可网上没有这样的说法，不敢贸然乱吃，想亲们告诉具体的吃法？

幸福的距离 · 发表于 2010-6-1 18:59:23|来自：中国山东淄博

蘸着蒜泥吃（放点醋）

pxgpxg · 发表于 2010-6-2 15:39:23|来自：中国山东淄博

捣点蒜，加上麻汁，加点醋，少量糖。不放香油。田七洗净，凉干水，吃多少拌多少就成。

辛格 · 发表于 2010-6-3 00:05:39|来自：中国山东淄博

拌着吃

小小的太阳 · 发表于 2010-6-3 00:34:09|来自：中国山东淄博

蒜泥加麻ZHI

绝世单恋 · 发表于 2010-6-3 01:42:46|来自：中国山东淄博

回复 1# fino

我是厨师，我和你说怎么吃吧。可以凉调，就是拌凉菜。也可以清炒。还可以涮火锅。其他的我就不知道了，最好别放肉，不好吃。

whtwo123 · 发表于 2010-6-3 07:01:33|来自：中国山东淄博

没见过。。只知道能摸身上治病。。。。。。。。。

旷野晨风 · 发表于 2010-6-3 12:28:12|来自：中国山东淄博

直接洗干净拌着吃，开水绰一下凉了拌着吃也行。个人喜欢后一种吃法，涩味小。

暗地妖娆 · 发表于 2010-6-3 14:23:17|来自：中国山东淄博

洗干净直接吃~
哈哈~

只要洗干净就没事~

凉拌不用掠！直接洗干净拌菜！