想做牛排，张店哪里能买到BBQ酱？

高小妮 · 发表于 2008-3-25 21:55:52|来自：中国山东淄博

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想做牛排，只欠东风。
从电视上学到一个做牛排的快捷方法，先用黑胡椒汁与BBQ酱腌制牛肉2小时，然后上平底锅，放黄油反复煎肉的两面，然后放红酒小煮几分钟即可。
其他原料都有了，只欠BBQ酱，淄博有卖的吗？:ht15

倒倒 · 发表于 2008-3-26 18:38:22|来自：中国山东淄博

其他材料嫩从哪买的?

香奈儿 · 发表于 2008-3-26 21:34:24|来自：中国山东淄博

看看大润发的进口食品专柜有吗？:ht06

高小妮 · 发表于 2008-3-27 08:37:23|来自：中国山东淄博

黄油和牛排可以在大润发买到，黑胡椒汁是在网上买的:ht06

高小妮 · 发表于 2008-3-27 08:38:31|来自：中国山东淄博

昨晚去看了，没有的，只有牛排浇汁，不是腌渍用的。 :ht11

高调的默默 · 发表于 2008-3-27 10:51:40|来自：中国山东淄博

是不是东方卫视的新城市教的?偶看了也很想做呢?

高调的默默 · 发表于 2008-3-27 11:05:14|来自：中国山东淄博

刚从网上搜到的,希望有帮助.
BBQ烤肉酱制作
材料蕃茄酱4大匙、海鲜酱2大匙、法式芥末酱1大匙、乌醋2大匙、橄榄油1大匙、洋葱 (末)1/4个、蒜头 (末)2个、粗粒黑胡椒粉1小匙、盐1小匙、糖1大匙、辣椒水 (牛排用那种) 1小匙
不过貌似海鲜酱有没有,法式芥末酱也没有.

倒倒 · 发表于 2008-3-27 16:42:07|来自：中国山东淄博

:ht05 扎摸麻烦啊,还不如直接去牛排店吃呢....

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