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说起海南的美食
很多人会如数家珍
如果问及各市县的特色美食 大多数人又一时语塞~
今天 南瓜妹和大家一起 先来了解定安、屯昌的风味美食
由海南省商务厅主办,省旅游委、省外事侨务办,海南日报社支持,海南省酒店与餐饮行业协会牵头承办,人民网、海南日报报业集团协办的美食采风记录活动——“最美时光·舌尖海南中外媒体海南美食之旅”11月30日在海口已启动。
今天,中西线媒体代表来到了定安县,这里重点展示和介绍了屯昌和定安两地的风味美食。
同时,还展示了以“屯昌罗氏沼虾、屯昌荔枝、苗家五色粽”等为代表的屯昌特色美食。
经过近年来的发展,以定安黑猪肉粽、琼式月饼、开门红年糕、黑猪腊肠腊肉等系列产品走出定安和海南岛,成为海南本土特色美食品牌。
当天,前往定安参观和体验的媒体记者代表则是在惊叹之余,适时按动快门,不断记录下一张张色彩艳丽的美食菜品“大片”。
据了解,本次活动以“眉尖上的海南味”、“舌尖上的海南味”、“鼻尖上的海南味”“耳尖上的海南味”、“指尖上的海南味”为活动形式,从“看、品、闻、听、做”五个角度为切入点,切实参与到海南特色美食的制作过程中,通过国(境)内外主流媒体专题跟踪报道海南美食采风行,共享高品质的舌尖海南美食盛宴。
12月3日,参加“最美时光·舌尖海南”中外媒体美食之旅的中外媒体记者代表将继续踏上覆盖全岛的寻访海南特色美食的征程,本报记者也将继续跟随“中西线”媒体一行前往澄迈和临高,探寻和记录这趟不容错过的美食之旅。
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