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惊讶!这10种果蔬皮居然能治病,千万别扔!

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发表于 2018-5-23 13:45:44|来自:中国山东淄博 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东淄博

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橘子皮

橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。

橘皮粥芳香可口,还能治疗咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。

黄瓜皮

黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维 C 充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。


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苹果皮

苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素 C 也在紧贴果皮的部位。苹果皮比果肉抗氧化性更强。


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梨皮

梨皮能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。


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西瓜皮

西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。.


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番茄皮

番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力。而番茄红素在在番茄皮中含量最多,因此,番茄带皮吃最营养

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茄子皮

茄子是心血管病人的食疗佳品,大量营养物质蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后,不仅会降低保健价值,还影响人体对铁的吸收。

火龙果皮

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火龙果

火龙果皮中含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。

它能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用。

在吃火龙果时,尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。

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惊讶!这11种果蔬皮居然能治病,千万别扔!2018-05-22 09:36 来源:[url=]凤凰网[/url]

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芒果皮

现代药理研究表明,芒果皮中含有一种过氧化物酶体增殖物激活受体,能调节人体内脂肪生成和脂质分解代谢过程,增强脂酶活性,从而起到降低胆固醇,减少体内脂质蓄积的功能。除了降脂外,它还能改善机体功能,提高人体抗病能力。

当然,并没有建议大家吃芒果时直接连皮吃,想要达到以上效果可以按下面这个方法:芒果皮15克,切成黄豆大小的碎块,用开水冲泡20分钟,每日午饭后半小时服1杯,连服2周。

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