自己做的戚风蛋糕和曲奇饼

恋上鱼 · 发表于 2008-8-13 21:40:39|来自：中国山东淄博

我对那个曲齐饼干感兴趣,怎么做啊?

芊芊青草 · 发表于 2008-8-14 07:48:35|来自：中国山东淄博

原帖由 恋上鱼 于 2008-8-13 09:40 PM 发表
我对那个曲齐饼干感兴趣,怎么做啊?

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100953n.html我从这里看的方子，里面有好多好吃的

芊芊青草 · 发表于 2008-8-14 09:24:21|来自：中国山东淄博

原帖由 废墟上的花朵 于 2008-8-13 01:19 PM 发表
谁找你可美杀连~~~~~~~~~但为啥叫“戚风”啊

戚风蛋糕是"CHIFFON CAKE"的音译。CHIFFON是“雪纺绸”的意思，单看名字，就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕，但是偏偏翻译成“戚风”这么个让人摸不着头脑的字眼，甚至我还见过有不少同学错叫成了“威风蛋糕”——本应是柔软如云的蛋糕，却被误会成这么一个威风凛凛的名字，如同把一个纤细女子叫成张飞般让人难以接受。我想：直接叫“雪纺绸蛋糕”是不是更好？有情调，有意境，又很美丽。
以上文字转自君之的博客

蜡笔小月 · 发表于 2008-9-9 17:35:43|来自：中国山东淄博

那个曲奇饼是不是还有专门的模子啊？？

laolai · 发表于 2008-9-10 15:25:12|来自：中国山东淄博

美女，你的曲奇用的饼干机做得吗，俺用饼干机根本不行，饼干机压得面团根本不断，必须用东西把面团弄断才行，根本不成形啊，郁闷。

水蛭 · 发表于 2008-9-10 23:05:13|来自：中国山东淄博

溪田 · 发表于 2008-9-23 10:39:32|来自：中国山东淄博

:3 :3 :3

天空战机 · 发表于 2008-9-23 14:47:51|来自：中国山东淄博

曲奇饼咋做？？？？

水养鱼 · 发表于 2008-9-29 17:54:16|来自：中国山东淄博

巧啊!!!!!!

我是老大 · 发表于 2008-10-6 16:15:46|来自：中国山东淄博

中午没吃饱，看到你做得馋死了！分点尝尝吧！哈哈！

萝卜 · 发表于 2008-10-6 16:23:16|来自：中国山东淄博

亲，你用的什么烤箱？？

满地黄花 · 发表于 2009-2-24 11:53:49|来自：中国山东淄博

曲奇烤的有点过了呢

自己做的戚风蛋糕和曲奇饼

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