[朵妈谈美食]我做的家常菜

骞骞月 · 发表于 2012-3-22 16:22:08|来自：中国广东深圳

朵妈，赞一个，好好发挥。

zmalwj · 发表于 2012-3-22 18:41:36|来自：中国广东深圳

申小朵妈妈发表于 2012-3-22 03:54 PM
目前为止，烤了五个面包，三个挺成功，二个死面疙瘩。其中第一个，是自己改了配方，多放了淡奶油，影响发 ...

好滴好滴谢谢指点。我尽快也买个面包机试试来。听同事说挺方便的。

夏日之约 · 发表于 2012-3-22 21:10:49|来自：中国广东深圳

真不错哎

鱿鱼就这样炸吗
不用挂糊

那堪酒醒 · 发表于 2012-3-22 21:25:27|来自：中国广东深圳

50元光买食材不带调料主食和酒水可以做6个不错的菜

京城一锅羊蝎子 · 发表于 2012-3-22 21:44:18|来自：中国广东深圳

凯旋在子夜发表于 2012-3-22 09:52 AM
那个虾摆盘的菜叶位置不好看，餐具也可以更漂亮点。自己吃无所谓，上照片应该更漂亮点。

另外：能否告诉 ...

京城一锅羊蝎子 · 发表于 2012-3-22 21:46:39|来自：中国广东深圳

申小朵妈妈发表于 2012-3-22 09:59 AM
那是FM100的《爆炒食起点》栏目，现在已经停播了。以前我也通过节目得到过很多次免费机会，也抢 ...

顶！！！！！！！！！说得太棒了

刘艺才琳她爹 · 发表于 2012-3-22 21:53:32|来自：中国广东深圳

赞一个

一生一 · 发表于 2012-3-22 22:15:58|来自：中国广东深圳

朵妈的家常菜馋得我直流口水啊！

我周末有朋友从陕西过来，再请朵妈推荐一个淄博菜的特色饭馆，谢谢！

实头 · 发表于 2012-3-22 22:42:36|来自：中国广东深圳

咱这很多朋友吃不惯东北的豆油习惯花生油

笑对生活111 · 发表于 2012-3-22 23:09:40|来自：中国广东深圳

申小朵妈妈 · 发表于 2012-3-23 07:54:38|来自：中国广东深圳

夏日之约发表于 2012-3-22 09:10 PM
真不错哎

弄了一层薄薄的淀粉，我不喜欢吃厚糊。

申小朵妈妈 · 发表于 2012-3-23 07:56:02|来自：中国广东深圳

一生一发表于 2012-3-22 10:15 PM
朵妈的家常菜馋得我直流口水啊！

我周末有朋友从陕西过来，再请朵妈推荐一个淄博菜的特色饭馆，谢谢！

来朋友，为了那个场面问题，我推荐我喜欢的二个地方吧，新开的大红门，听说以前老店的厨师都调新店去了，装修很有档次，请客不错。再一个地方就是汉巴味德，起码这二个地方吃完后，客人不会感觉难吃吧。

ki﹏ki · 发表于 2012-3-23 09:11:35|来自：中国广东深圳

必须顶

让芝麻飞 · 发表于 2012-3-23 13:43:44|来自：中国广东深圳

嗯，不错，家常饭要的就是好吃实惠。提点建议，如果卖相方面能提高一下最好了，不然看客是体会不到那种美食诱惑滴。

申小朵妈妈 · 发表于 2012-3-23 16:03:25|来自：中国广东深圳

让芝麻飞发表于 2012-3-23 01:43 PM
嗯，不错，家常饭要的就是好吃实惠。提点建议，如果卖相方面能提高一下最好了，不然看客是体会不到那种美食 ...

对头！说的对！

炒鸡吃 · 发表于 2012-3-23 19:33:24|来自：中国广东深圳

申小朵妈妈发表于 2012-3-22 09:42 AM
汤是我昨天炖的牛腩汤，饭是我用面包机烤的面包，因为不在比赛范围内，我也没拍照，一家人吃得特别带劲 ...

呵呵我才看了朵妈妈在家做的这几个菜，真的做的很好呀，朵妈妈这才是过日子的人呀，在家做着一家人吃呀就是实实在在，用不着摆盘，自己觉的好吃才是真呀，如待客人也可摆盘盘，在家做菜图的就是实惠，着重营养搭配就行连。。。不错那个大虾就做的很好，用蕃茄汁包一下吃起来酸酸甜甜的看着吃着都会有食欲，支持原创，家中有一做饭的一家人坐在一起吃才是幸福，家也更象是个家呀。

炒鸡吃 · 发表于 2012-3-23 19:40:00|来自：中国广东深圳

炒鸡吃发表于 2012-3-23 07:33 PM
呵呵我才看了朵妈妈在家做的这几个菜，真的做的很好呀，朵妈妈这才是过日子的人呀，在家做着一家人吃呀就 ...

对了忘了说了，你买的那是小八带也就八瓜鱼，如果去了八瓜鱼肚子里的墨袋用开水一焯，炒韭菜吃会更鲜美呀，出锅时再加上一小勺蚝油吃起来更是鲜中鲜呀。

秋窗竹雨 · 发表于 2012-3-23 20:10:37|来自：中国广东深圳

感觉炒鸡吃老兄真是无所不知，佩服

炒鸡吃 · 发表于 2012-3-24 00:10:26|来自：中国广东深圳

秋窗竹雨发表于 2012-3-23 08:10 PM
感觉炒鸡吃老兄真是无所不知，佩服

呵呵，叫你见笑了，爪也打成了瓜了，因我常炒着吃呀，所以认的比较清楚，小鱿鱼要比八爪鱼身子长，海边人都喜欢叫笔管鱼，反正在我们这我一去海货摊子上去买摊主俩口子就知我又来买小鱿鱼吃了。

再说了凡是朋友的帖子我看了都会回的。

申小朵妈妈 · 发表于 2012-3-24 14:56:40|来自：中国广东深圳

炒鸡吃发表于 2012-3-24 12:10 AM
呵呵，叫你见笑了，爪也打成了瓜了，因我常炒着吃呀，所以认的比较清楚，小鱿鱼要比八爪鱼身子长，海边人 ...

研究烹饪是件非常有意思的事！乐在其中，给个皇帝也不换！

一生一 · 发表于 2012-3-30 22:04:21|来自：中国广东深圳

申小朵妈妈发表于 2012-3-23 07:56 AM
来朋友，为了那个场面问题，我推荐我喜欢的二个地方吧，新开的大红门，听说以前老店的厨师都调新店去了， ...

延迟回复，非常感谢朵妈！！！！

灯影听雪 · 发表于 2012-3-31 10:31:43|来自：中国广东深圳

看着就灰常有食欲，流口水了。。。。。。

小雅1988 · 发表于 2012-4-2 18:27:17|来自：中国广东深圳

一看就想流口水,,,,,肯定好吃,,哈哈..

孟霞987 · 发表于 2014-11-17 16:15:43|来自：中国广东深圳

看上去好可口的饭菜呀！！

fanxixi88 · 发表于 2014-11-18 11:05:12|来自：中国广东深圳

申小朵妈妈发表于 2012-3-22 09:31 AM
2、炸鱿鱼花：小朵用剪刀把小鱿鱼肚子一个个剪开，洗干净里的杂质，她洗得特别仔细。控干净水后，放上 ...

朵妈，这个不是鱿鱼，是八带

mndyes99 · 发表于 2014-11-22 15:53:31|来自：中国广东深圳

凯旋在子夜发表于 2012-3-22 09:52 AM
那个虾摆盘的菜叶位置不好看，餐具也可以更漂亮点。自己吃无所谓，上照片应该更漂亮点。

另外：能否告诉 ...

哈哈忽悠倒闭了

mndyes99 · 发表于 2014-11-22 15:54:56|来自：中国广东深圳

申小朵妈妈发表于 2012-3-22 03:54 PM
目前为止，烤了五个面包，三个挺成功，二个死面疙瘩。其中第一个，是自己改了配方，多放了淡奶油，影响发 ...

哈哈，敢于创新不错啊。想放五谷的可以用中种法。

jutile · 发表于 2015-1-12 21:19:34|来自：中国广东深圳

很少人知道吧。

[朵妈谈美食]我做的家常菜

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