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渤海湾的海参为什么营养价值高

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发表于 2020-5-8 13:09:37|来自:中国甘肃兰州 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东威海

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海参以威海,荣成,长岛这一带的刺参为最好 营养价值相当高些,一般为4排刺的刺参。海参属于胶质,营养成分都包围在胶质里,必须通过物理技术打破细胞壁其营养成分才能被人体吸收。海参的营养成分不溶于水,所以不怕水发海参营养成分流失。本人推荐威海本地淡干海参为最好。加盐会破坏海参中的活性物质,营养成分也就会流失一些。
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发表于 2020-5-9 20:38:16|来自:中国甘肃兰州 | 显示全部楼层 IP:美国
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发表于 2020-5-11 17:18:04|来自:中国甘肃兰州 | 显示全部楼层 IP:甘肃兰州
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