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芈月做的红枣补血养颜粥你会做吗?
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仟佰秀
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照妖镜
狗仔队
发表于 2015-12-19 16:41:32
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来自:中国天津
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IP:天津
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配料;红枣;红豆;黑米;花生;大米;红糖; 清水;
功效;红枣补血养颜粥采用各种材料和大米加适量水一起烹饪,有补血和胃等作用,因为大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等元素。
• 1 将红豆,黑米,大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟这样;红枣洗净待用。
• 2将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
• 3粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。电饭锅来煮粥,不会担心噗锅的麻烦,而且在煮制过程中,你可以安心的去做其他的家务。
• 4熬粥的时候,应将材料事先用清水浸泡,开水下锅,这样可以避免米粒黏在锅底,并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时,应该用勺子搅动,使米和水充分融合。
红枣补血养颜粥饮食特点
红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
红豆适宜各类型水肿之人,适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用
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