美麒麟之餐后感

磊磊0421 · 发表于 2010-8-8 09:53:23|来自：中国山东淄博

我跟老公每次去吃都得花差不多100左右啊~ 不敢经常去都~ 有点小贵·· 而且每份食物都是定量的想多吃几种就要多话好多钱·· 武汉的是很多种类，自己拿着盆选，选好了称了算价格·· 按斤卖的·· 那个实惠多了··

高楼望鱼 · 发表于 2010-8-8 15:21:59|来自：中国山东淄博

回复 47# 美麒麟
这态度吧，封杀算了，我们淄博人穷，吃不起这人均40块钱。。。

高楼望鱼 · 发表于 2010-8-8 15:23:34|来自：中国山东淄博

真是气不过，我觉得人家金三顺理很顺，用不着你祝。。。

阳光下的猪 · 发表于 2010-8-8 15:48:10|来自：中国山东淄博

我觉得问题的纠结所处在于，应该公布一下每份菜对应的量吧
或者直接自己选，自己称也可以
要份肉二十来块钱上来只有寥寥的几块，任谁吃了都不爽
现在的生意的确是很好，可那只是因为暂时还没有什么竞争
如果这样的店多了，大家当然会奔实惠的去
还是希望店主听听别人的意见，做些改动

朵朵 · 发表于 2010-8-8 22:24:46|来自：中国山东淄博

自从某饭友大喜之后，已经好久没去美麒麟了，我应该算是美麒麟的老客人了，每次都是四五口子人浩浩荡荡去就餐，也算是见证了从刚刚开业时门厅冷却到逐渐热闹非凡，当然也见证了菜量的逐渐萎缩。菜量逐渐变少确实是不争的事实。曾经也因为菜量不够质询过服务员。以我的经验，初次去吃点菜很难有准头，其实羊肉，牛肉之类的放在香锅里还真不怎么好吃，价格也确实不菲，我们这几个饭友都是超级大饭量，每次去吃也就100出头，一般都是点2个38的套餐，再加点自己喜欢吃的肉食，如午餐肉之类的，这样肯定是能吃饱的。当然这是在装修之前，装修之后也没去过，针对楼主的吃后感也不好评说。

我叫金三顺 · 发表于 2010-8-8 23:05:15|来自：中国山东淄博

本帖最后由我叫金三顺于 2010-8-8 11:24 PM 编辑

自从某饭友大喜之后，已经好久没去美麒麟了，我应该算是美麒麟的老客人了，每次都是四五口子人浩浩荡荡去就 ...
朵朵发表于 2010-8-8 10:24 PM

我也是回来之后才知道有38元套的，在那的时候，我们一家人在那等着，不知道从哪儿点起，服务员就跟死了一样，杵在那儿，啥也不说，也没个建议，也不问问口味啊，都有什么特色啊，“推荐”在餐饮行业不是常规吗？你知道我们为啥呕吗？不是花钱多少的问题，要是一大家子人在那等着，上来那么一个大碗，里面就半碗菜，我这是吃啥啊，这么金贵，就是把我点的这些东西合在一块，也不能这么个碗底啊，我们就是怕点的多了乱，所以才想少而精，但是很显然，精的有点过了。

我叫金三顺 · 发表于 2010-8-8 23:13:30|来自：中国山东淄博

忽然想起句话来，放在美麒麟身上最恰当不过，就是曹操的：“鸡肋”，大家可别小看这两个字啊，鸡肋鸡肋，食之无肉，弃之有味，对于爱好其味而意不在它的食客，把品味当成一种享受，饱，只是一种形式，在意不在实，亦可心悦；而我等众生皆常人，无那么高远之境界，遂现在所追求的仍是享受美味之余的裹腹，这点估计让美麒麟笑了，所以说出胡同米线等等众小点，但个人认为这不是鱼和熊掌不能兼得的东西，但是萝卜、青菜各有所爱，在意在实自在人心。

王小虎 · 发表于 2010-8-9 10:16:59|来自：中国山东淄博

问题都一样···服务越来越差~~·量也越来越少~本来还以为是自己赶巧碰上的意外情况，原来这么多的顾客都遇到啦~~··作为企业管理者是不是应该谦虚的好好想想呢~

婧玚 · 发表于 2010-8-9 11:29:31|来自：中国山东淄博

我们在这说这么多有什么用，还是老样子，要大家齐心才可以~~~~~

飘雨玲 · 发表于 2010-8-9 14:56:30|来自：中国山东淄博

那地方很一般，还不开发票。下次不会再去了

mengwei2970 · 发表于 2010-8-9 15:34:30|来自：中国山东淄博

很久前去过一次，贵还量少、不开发票、没餐巾纸、饮品像益母草、服务员像上帝！

叶秋 · 发表于 2010-8-9 17:37:39|来自：中国山东淄博

量确实少了。。。米饭太明显了

太阳花蹦跶 · 发表于 2010-8-9 21:59:12|来自：中国山东淄博

回复 27# 我叫金三顺

我在北京上学经常出去吃香锅鼓楼那边好的香锅店也没有美麒麟贵上次我们三个人点了很多荤菜还有饮料才100 在美麒麟两个人几个素菜就要70左右要是跟西单的鹿港小镇什么比是便宜了问题是你有人家那菜品么淄博的店还跟北京比真是的。。。。。

太阳花蹦跶 · 发表于 2010-8-9 21:59:53|来自：中国山东淄博

回复 29# 爱喝茶的猫

顶你！！

我叫金三顺 · 发表于 2010-8-9 22:21:42|来自：中国山东淄博

回复我叫金三顺

我在北京上学经常出去吃香锅鼓楼那边好的香锅店也没有美麒麟贵上次我们三个 ...
太阳花蹦跶发表于 2010-8-9 09:59 PM

人家是见过大世面的，拿北京唬人呢！！！

我叫金三顺 · 发表于 2010-8-9 22:28:47|来自：中国山东淄博

现在就是感觉加的东西没有数。不知道有多少。。。
蓝色泪滴发表于 2010-8-5 05:32 PM

哎呀，泪滴你当妈妈了，恭喜你啊，

太阳花蹦跶 · 发表于 2010-8-10 07:42:26|来自：中国山东淄博

回复 78# 我叫金三顺

他要是非拿高档餐厅比那咱们也没办法怎么不和王府井大饭店比啊。。。香锅吃的就是味道又不是吃情调。。。要情调谁愿意两口子对着那么大个碗啊香锅不就是因为好吃下饭才流行的么。。。现在都卖到西餐的价了。。。真悲剧

高楼望鱼 · 发表于 2010-8-10 08:24:04|来自：中国山东淄博

回复 74# mengwei2970

小虫 · 发表于 2010-8-10 08:45:46|来自：中国山东淄博

真奇怪为什么现在店家不能虚心接受点意见，而表现出一种觉得顾客毛病多的感觉呢？
本来还打算去尝尝呢，看店家的态度还是算了吧。
我觉得要是服务跟得上，多为顾客考虑，贵点也还好说，你可以说自己高档嘛。人家法国餐厅每份东西少的可怜，也贵的可以，但是人家的服务、食材和设施在那里啊，顾客觉得贵可以选择不去吗。但是要是店里设施一般、食材都是市场上买的，你不把服务搞好谁愿意去呢？
还不如自己在家做点吃吃开心。

还有啥啥北京的话，觉得更可笑了，要是咱买个房子又漏水又是危房的，开发商说，我们在北京的楼盘3万哎，你买个3千的能住就不错了，估计谁都觉得受不了吧。同理啊，这是不能比的，傻瓜也该明白的道理吧。

A.空间摄影 · 发表于 2010-8-10 09:04:16|来自：中国山东淄博

crystalmemory · 发表于 2010-8-10 11:29:00|来自：中国山东淄博

本帖最后由 crystalmemory 于 2010-8-10 11:31 AM 编辑

偶去美麒麟吃过几次，其实从第一次吃完，老公就嫌贵，不愿意再去~不过，说实话，他家的味道，还是比较符合我的口味的~就是呢，服务态度的确有待改善，叫不叫的都不理人~而且，每一份的量都不晓得有多少~而且，这种类型的店，真的是第一次见有不给餐巾纸的~大家在这里提意见，其实也是为了商家好啊~

蔷薇香水 · 发表于 2010-8-10 11:50:41|来自：中国山东淄博

美麒麟这个臭嘴还是赶快在这里消失吧吵来吵去跟顾客唧唧歪歪的弄的姐都不想去了！！！

宝宝8708 · 发表于 2010-8-10 12:28:35|来自：中国山东淄博

还是不去了

love33cathy · 发表于 2010-8-10 13:09:19|来自：中国山东淄博

去吃过几次，感觉口味还可以，只是价格贵，而且服务态度真的不怎么的，服务员都爱答不理的，要个水都得半天！

天兰葵 · 发表于 2010-8-10 13:48:32|来自：中国山东淄博

碰上这样的事让谁也觉得郁闷，人家也是冲着有人说好吃才去的，结果没吃饱还弄个不好意思，要我，我也回来气的不行~

说到人均，凯悦怎么没人嫌贵啊，淄博饭店怎么没人嫌贵啊（真是贵，我吃个早饭就花了100多，虽然吃的虾饺，那也够心疼的），那是因为都知道贵，自凡去了就知道做好多花钱的心理准备，这可倒好，装修的钱都算消费者身上了，打算几个月就收回来啊？跟碰上打劫似的~

说到服务员，我觉得有两个因素，一方面管理是有问题的，也可能给人家工资不高，或是激励机制不行，要不然其他店的服务员咋挺好的呢？另一方面，现在服务员也不好找，这个可是很有体会，我同学就是搞餐饮的，到处打电话让我们帮他找服务员呢。。。。。

其实生意要想好且长久，面对普通大众，物美价廉是一方面，迎客态度也是一方面，反正态度不好我是不会去第二次的~你看人家麦当劳肯德基，那么多人态度依旧良好，人家给的工资也不高啊，为嘛呢？

坚定的锡兵 · 发表于 2010-8-10 14:08:19|来自：中国山东淄博

北京餐厅房租多少  人均工资多少人均消费6 70
淄博餐厅房租多少  人均工资多少人均消费3 40
这样来看北京的人均消费基本是淄博的一倍但是北京的房租人工各项费用  恐怕不止一倍而已  人家那么高的费用  价格只多了一倍会不会赔死呢?

就这样别的没话说了

一箭中情 · 发表于 2010-8-10 15:34:44|来自：中国山东淄博

不实惠可能拿我们的钱付房租了

815兜兜 · 发表于 2010-8-10 16:34:42|来自：中国山东淄博

觉的还可以，人多肯定得点多一些哈哈，我们两个人去差不多点这些菜！！

我叫金三顺 · 发表于 2010-8-10 17:50:49|来自：中国山东淄博

觉的还可以，人多肯定得点多一些哈哈，我们两个人去差不多点这些菜！！
815兜兜发表于 2010-8-10 04:34 PM

815兜兜 · 发表于 2010-8-11 08:52:41|来自：中国山东淄博

???！！？

美麒麟之餐后感

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