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发表于 2016-8-27 08:54:45|来自：中国山东淄博
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IP:山东威海
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你见惯不惯的那些，才是外地朋友来淄博的大爱！请外地朋友吃饭、送特产，不要只记着博山菜和周村烧饼哦……
1，烧烤
如果我不说，你可能很难知道淄博烧烤在外地吃货中有多推崇，跟咱临近的济南烧烤没有烤炉，潍坊没有小饼，只有淄博的烧烤两者兼得，小烤炉上滋滋冒油，然后小饼一卷，这一口不比北京烤鸭差啊。而淄博的烧烤最好吃的要数临淄金岭镇和张店的洪沟、王舍，金岭回民地区自不必多说，而真正传承九十年代火车站老烧烤摊风味的当属洪沟和王舍两个社区附近的烧烤摊，比较出名的有火车站老孙烧烤、王舍赵刚烧烤、植物园品味烧烤。
2，国梁烤鸡
国梁烤鸡这应该淄博人人过节经常买的烤鸡吧，我是从小就喜欢吃，但是长大了也没觉得多好，可能是吃习惯的事儿，但偶尔有次去德州，对，你没看错，是扒鸡出名的德州！朋友居然买了找人代购了只国梁烤鸡！早晨烤的，下午运到！淄博20多元一只，在外地要38元一只！而且朋友还赞不绝口！所以说，有些大家吃都吃腻歪的，在外面人嘴里，其实还是灰常好吃的！店址西二路美食街路口北50米。
3，风干肉
小时候很喜欢吃南方的肉铺，因为是甜的，而随着年龄的增大，甜的吃的越来越少，但是，还是喜欢吃肉干啊，所以，咱淄博本地做得咸的风干肉就吃得多了，不过一直觉得淄博视频本地包装宣传不大行，要是有钱就投点搞个牌子，你看南方肉铺淘宝泛滥，而咱这风干肉销量有人家千分之一？哎，真是感到可惜啊！这个各大超市都有，挨着国梁烤鸡店也有好几家。
4，香酥牛肉干
说起这个也很痛心，这个跟风干肉的情况差不多，也是灰常好吃，但是包装宣传不行，你看人家去内蒙，那肉干说实在的真心一般，但是人人旅游都会买几包，而咱这个香酥牛肉干这么好吃，但是市场做得真心不行……个人推荐清梅居这个品牌的，真心好吃。
5，博山酥锅、香肠
这俩属于博山菜，为什么单独拿出来说说，关键是这俩做得好吃的不多啊，比如博山酥锅，自己家里做东西放得多，所以好吃，而一般小饭店可舍不得放干货（肉），所以还是去比较大的饭店，比如前阵子去理工大学术交流中心的比较好吃；而博山香肠吃了这么多家，还就是超市里透明包装白色标签那个比较好，但是，这还不是最好吃的，有次朋友送了些藏香猪做得博山香肠，那是真香，不过价格也不含糊，一百多一斤。
6，康都炸肉、南定干炸肉
我都记不清楚给外地朋友带过多少次康都炸肉了，总之，我有河南、上海、西安、杭州、江苏……的朋友对这个是非常迷恋啊，而且很搞笑的是，我看过一个潍坊特色小吃的帖子，淄博的康都炸肉在潍坊开了个加盟店，居然位列其中……在这里还要说下南定干炸肉，顾名思义就是炸肉切得很细，然后炸的很干、很脆，超级香，我的大爱，不过好像就南定山铝那边菜市场有卖的，所以就叫南定干炸肉吧。
7，高青黑牛
这个牛肉挺好吃，其实就是高青的牛和日本的牛杂交而成，肉质确实好，最好的肉往星级饭店送，几年前有次跟他们一起参加一个展会，二百块钱一小盘引来无数山东人啧啧惊叹，现在商场里也能吃到，银泰城台湾烤肉用的就是这个黑牛肉，感觉比青岛那个青松馆好吃，不过价格也是不菲，鄙人敞开吃大几百能饱。每年还有个黑牛节，听说挺好，一直没去过，有点遗憾……
8，豆禾饮料
豆禾植物奶，本人喝过最好喝的豆类植物饮料。这个又能跟小日本联系上，听说是日本技术，小日本饮食这块不服不行，有些小吃、饮品做得真心好啊！但是这个豆禾因为量实在是少……所以，买的是越来越少了，不过味道是真心好啊……不过，这个还是包装宣传做得不行啊，而且，连个淘宝店都没有，不知道怎么想的，市场那就不提了，我一直在想，如果跟上海全家便利店接上头，市场也不至于如此（CALL ME，有门路！），这个大超市都有！
9，冻物入口即化布丁
前面说豆禾是日本技术，这个布丁也是日本技术，不过听说是被老板破解了，号称全中国就这一家，不知道是不是吹牛*！但是这个也正常，你看韩国日本有些好吃的糕点根本不在大陆设厂……他家招牌新鲜制作椰子冻，入口即化吃过之后感觉超市里的就是渣啊。有次朋友来了给他孩子老婆买俩椰子冻路上吃，到家之后还要我发几个，关键发了全坏了，后来知道里面要放冰块冷藏……店开在万象汇冻物甜品鲜饮。
10， 桓台马踏湖的生吃鲜藕
最后说说这马踏湖的藕，这个藕都知道好，但我说二十元一斤你是不是说我吹牛？！您还别不信！青岛有个老板卖马踏湖的生吃鲜藕，二十元一斤卖断货……而且，在本地比较有名的特色餐馆阿喆私房菜，38元一盘……（马踏湖生吃的鲜藕是夏天产的，而且谨防东营假冒的马踏湖藕，哈哈，其他季节就不值钱了，而且也不能生吃的，再说个秘密，如果有条件，还是去马踏湖找当地藕老板买，要买冬天上黄豆肥多的！）
11，鲁泰衬衣和周村大染坊丝巾
最后再简单说俩穿的，一说送礼，不要只记着吃的，咱淄博俩服装行业翘楚也给大家说说！鲁泰，全国纺织企业都排在前头，他们家出衬衣面料，所以衬衣真是好，最贵的5000大洋，而且还跟阿玛尼，巴宝莉合作，美食街有个店，其实天猫也有旗舰店，怎么买都很方便。周村大染坊是真丝丝巾出名，也是一类大牌都用他们家面料，比如爱马仕等，价格那就便宜大了，纪梵希爱马仕4000+，大染坊自有的牌子也就几百块，但是品质一样哦。所以，男的送件鲁泰衬衣，女的送条大染坊丝巾，感觉不错哦。
以上纯属个人喜好，不喜勿喷，有推荐的我觉得行的也会加上，为大家图个方便呗。不过，有些觉得有点儿雷同的就没写，比如煮锅之类，在潍坊就是朝天锅……
以上提到商家如果要感谢我的，免个单就好，哈哈！ |
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