一窝丝的盘丝饼

圆咕噜的妈妈 · 发表于 2013-4-28 13:28:30|来自：中国山东淄博

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原料：面粉500克，盐6克，水300ml，油少许。

喜欢吃酥脆的用50度左右的水加盐和面，喜欢皮脆里面喧软的用八十度水和面。然后加少许油揉进面里。至面团光滑不沾手。

分成14份，

擀成长方片，刷上一层油。

横着用刀划上一道道细条。刷上油。

排着卷起来。

捏住两头抻长，盘起来。

擀成饼。

锅里加油烧热，放入饼。

两面烙制金黄色。
出锅稍微放凉，用手弄散。

实用电脑技术 · 发表于 2013-4-30 09:31:17|来自：中国山东淄博

爱吃的猪 · 发表于 2013-5-1 09:40:53|来自：中国山东淄博

实用电脑技术发表于 2013-4-30 09:31 AM

锋晓瑞 · 发表于 2013-5-7 10:29:29|来自：中国山东淄博

拿分走人学习

心中的蓝天 · 发表于 2013-5-7 11:02:43|来自：中国山东淄博

梦回1987 · 发表于 2013-5-7 16:02:17|来自：中国山东淄博

不错啊。看着很漂亮。

心中的蓝天 · 发表于 2013-5-15 14:49:01|来自：中国山东淄博

回家做去！

阿鲁巴 · 发表于 2013-5-18 16:43:05|来自：中国山东淄博

看着也不难嘛……回家试试！！！

圆咕噜的妈妈 · 发表于 2013-5-18 17:07:04|来自：中国山东淄博

阿鲁巴发表于 2013-5-18 04:43 PM
看着也不难嘛……回家试试！！！

本来就不难~

无线爱好者 · 发表于 2013-5-18 20:22:11|来自：中国山东淄博

goodgood · 发表于 2013-5-19 20:40:42|来自：中国山东淄博

zbnzh · 发表于 2013-9-18 16:45:59|来自：中国山东淄博

喜欢皮脆里面喧软的用八十度水和面，这个里面还要加盐吗

男人如茶 · 发表于 2013-11-10 10:37:58|来自：中国山东淄博

实用电脑技术发表于 2013-4-30 09:31 AM

好吃赞一下吧

花开依旧3621 · 发表于 2013-12-13 16:58:48|来自：中国山东淄博

淄博蓝润商贸 · 发表于 2013-12-23 16:56:14|来自：中国山东淄博

想试试

淄博羽毛球培训 · 发表于 2013-12-24 16:00:19|来自：中国山东淄博

学习。。。。。

水清澈 · 发表于 2013-12-27 13:00:48|来自：中国山东淄博

按照楼主的做法做了2次了，孩子很喜欢吃，每天问他想吃什么，回答：盘丝饼

1942 · 发表于 2014-2-5 10:48:37|来自：中国山东淄博

图片很清楚如果再文字讲述多一点就更好啦

pcxinbing · 发表于 2014-2-11 20:57:39|来自：中国山东淄博

thanks for your share

圆咕噜的妈妈 · 发表于 2014-2-12 16:53:05|来自：中国山东淄博

1942 发表于 2014-2-5 10:48 AM 图片很清楚如果再文字讲述多一点就更好啦

文字描述的不够清楚么?我觉得基本上需要说明都写了。有面食基础的一看就懂。可能我考虑的还是不够周全吧。

gongxianbei · 发表于 2014-2-23 22:18:03|来自：中国山东淄博

我爱大胖小子 · 发表于 2014-2-24 15:02:31|来自：中国山东淄博

好简单我也做点试试但是我要加花椒面和盐

jylkcts · 发表于 2014-2-25 10:15:35|来自：中国山东淄博

今早上做的，还行，谢谢咕噜妈。

lamproot · 发表于 2014-2-26 10:06:13|来自：中国山东淄博

看着不错，可以改良一下做手抓饼嘛，啊哈哈

上善若水221 · 发表于 2014-2-26 18:43:07|来自：中国山东淄博

早餐必备，不错。

小提莫儿 · 发表于 2014-3-1 14:49:03|来自：中国山东淄博

渺渺 · 发表于 2014-3-5 16:48:55|来自：中国山东淄博

看着真不错

兔子RUBY · 发表于 2015-1-4 15:35:22|来自：中国山东淄博

好厉害哇