风干鸡怎么吃？

945455250 · 发表于 2012-1-15 12:49:57|来自：中国陕西

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默读伤悲 · 发表于 2012-1-15 13:58:46|来自：中国陕西

这问题问的，撕着吃，相当美味！

945455250 · 发表于 2012-1-15 16:45:32|来自：中国陕西

默读伤悲发表于 2012-1-15 01:58 PM
这问题问的，撕着吃，相当美味！

买回来的应该是生的吧？

王若中 · 发表于 2012-1-15 16:50:06|来自：中国陕西

脱光衣服。站在寒风中吃。一直吃干净了。这吃叫吃风干鸡。

小猴猴 · 发表于 2012-1-15 18:11:24|来自：中国陕西

顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶

展祯7 · 发表于 2012-1-15 20:39:58|来自：中国陕西

你从哪里买的呀！我买的都是熟的回来撕着吃就行

炒鸡吃 · 发表于 2012-1-15 21:34:05|来自：中国陕西

本帖最后由炒鸡吃于 2012-1-15 09:34 PM 编辑

945455250 发表于 2012-1-15 04:45 PM
买回来的应该是生的吧？

是生的，吃时一定泡一下洗干净了蒸一蒸再吃，剁成块吃，因为做风干鸡的在晾时为了怕招苍蝇会喷上杀虫剂，我就和你说这些。

炒鸡吃 · 发表于 2012-1-15 21:36:58|来自：中国陕西

王若中发表于 2012-1-15 04:50 PM
脱光衣服。站在寒风中吃。一直吃干净了。这吃叫吃风干鸡。

哈哈风干鸡干了肉会很干很硬，不过还真有手撕鸡。

945455250 · 发表于 2012-1-16 12:16:47|来自：中国陕西

炒鸡吃发表于 2012-1-15 09:34 PM
是生的，吃时一定泡一下洗干净了蒸一蒸再吃，剁成块吃，因为做风干鸡的在晾时为了怕招苍蝇会喷上杀虫剂 ...

谢谢！

默读伤悲 · 发表于 2012-1-16 20:55:53|来自：中国陕西

炒鸡吃发表于 2012-1-15 09:34 PM
是生的，吃时一定泡一下洗干净了蒸一蒸再吃，剁成块吃，因为做风干鸡的在晾时为了怕招苍蝇会喷上杀虫剂 ...

那商场什么的卖的风干鸡都不是正宗的了，都是熟的，以前在曹王镇吃饭，那的饭店做的风干鸡和狗肉挺出名，我看饭店在那一箱一箱装那种礼盒，好像都是熟的，回家，直接撕着吃就行呀

仙人掌也妖娆 · 发表于 2012-1-16 20:58:43|来自：中国陕西

得洗，然后蒸

炒鸡吃 · 发表于 2012-1-16 21:09:34|来自：中国陕西

默读伤悲发表于 2012-1-16 08:55 PM
那商场什么的卖的风干鸡都不是正宗的了，都是熟的，以前在曹王镇吃饭，那的饭店做的风干鸡和狗肉挺出名， ...

熟的就不是好鸡呀，死鸡臭鸡加上大料一煮也就吃不出臭味了哈哈，啥难受呀？胃和肚子不好受。唉花了钱买罪受，医院还的再挣一份。

礼盒装的最坑人，坑你不商量贩子们的心早就黑透了他母亲地。

默读伤悲 · 发表于 2012-1-16 21:15:39|来自：中国陕西

炒鸡吃发表于 2012-1-16 09:09 PM
熟的就不是好鸡呀，死鸡臭鸡加上大料一煮也就吃不出臭味了哈哈，啥难受呀？胃和肚子不好受。唉花了钱买罪 ...

还真是没见过生的风干鸡，领教了，长见识

yanglianjun · 发表于 2012-1-19 21:27:53|来自：中国陕西

牛牛家 · 发表于 2012-1-25 15:45:50|来自：中国陕西

洗干净，放在锅上蒸30分钟，吃完后最好封好，不然干燥后会很硬。朋友送的告诉我的做法试试吧