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标题: Freestyle之========================随心🦐海鲜炒面 [打印本页]

作者: 文艺范青年~ 时间: 2018-5-18 04:37 PM
标题: Freestyle之========================随心🦐海鲜炒面

食材：虾、花蛤、蛏子（你喜欢什么海鲜随便放）

乌冬面（同上什么面都可以）

青菜（什么菜都可以随心放）

葱姜蒜、小辣椒🌶️

用料：料酒、生抽、蚝油、盐、糖、花椒面、

你喜欢的辣酱（老干妈、豆瓣酱、火锅底料都ojbk）

做法：1.葱姜蒜辣椒随心切好备用，青菜洗净和乌冬面一起煮1-2分钟捞出放凉水备用

2.虾去虾线洗净备用

3.花蛤清水放盐滴几滴麻油浸泡吐沙2小时以上，蛏子同上吐沙半小时，加料酒焯水捞出清洗两遍以上备用

4.锅内少许油放入虾，放入葱姜蒜辣椒煸炒后放入花蛤、蛏子

5.加入一勺料酒、少许盐、一勺生抽、半勺蚝油、花椒面、糖少许、放入你喜欢的辣酱（随心放）翻炒

6.放入面和青菜，加入少许水，翻炒片刻，大火收汁

7.盛入你喜欢的盘子，拿起你喜欢的筷子，细细品味～

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作者: 肝胆净化 时间: 2018-5-22 05:54 PM
看着不错~

作者: 浩宇服饰太阳花 时间: 2018-5-29 02:54 PM
很有食欲（泰安浩宇服饰，专业冲锋衣定制加工厂家0538-5838555）

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